Steka fisk...
Så enkelt och mycket godare än fiskpinnar!
Jag efterlyser middagstips,är så trött på att göra samma maträtter vecka efter vecka!
Så snälla ni ös mig med recept!
Nu sängen -har huvudvärk från hell !!
Sov gott underbara fina vänner!
okej jag "kan" ju mat ;-) iom min utbildning hehe...
Vad vill ni ha? vad äter ni?
berätta vad du har hemma så kan jag säga vad jag hade tillagat :-D
Ett tips för att göra fisken "roligare" så gör vi oxå pinnar av olika sortes fisk, lax kan man ju lätt skära i pinnbitar. ta bort stöbrödet och grovkossa cornflakes så har du riktigt krispiga och goda pinnar.
Kram
Jag har glömt att uppdatera den här, men det finns iaf 4 maträtter som är riktigt goda http://the-baskerville.blogspot.com/p/ett-lite-nyttigare-liv-eller-iaf-lite.html
Här kommer ett recept på en maträtt som mina barn älskar!
Det är för 4-6 personer
2 paket fryst torsk (eller annan vit fisk)
1 paket kavli räkost ca 175 g
1 dl grädde
1 liten burk creme fraiche
1 purjolök
10 coctail tomater
potatis till 4-6 personer
Koka fisken och lägg sedan i en ungsfast form.
Hacka purjolöken och strö över fisken.
Dela coctailtomaterna och lägg på fisken.
Rör ihop en sås på räkost, grädde och creme fraiche och häll över fisken.
Ställ in i ugnen tills såsen blivit lite gyllenbrun på ytan. ca 200 grader i 10 min.
Servera med kokt potatis.